宮津定食の詳細情報

宮津定食

付き出しと別注の「10年ものの梅酒」です。
料理の内容は仕入れ状況によって異なるので参考までに、、今日の刺身2人前です。人数によって一皿に盛り合わせてくれます。
煮魚はふぐの煮物でした。白子がトロッとしてて最高♪
焼き魚は「さわら」でした。脂の乗り具合がちょうどよかったです。
ご飯と味噌汁はお代わり自由です。